Diese Teeplantage in Kyoto bietet einen Matcha-Nachmittagstee mit über 30 Teesorten an

Genießen Sie die Aussicht auf ein üppiges Teefeld bei einem entspannten Nachmittagstee im D:matcha Kyoto Café & Kitchen

Wenn Sie eine Gegend in Japan zum Teetrinken besuchen, ist Kyoto der richtige Ort, da es für seinen grünen Tee, insbesondere Matcha, bekannt ist. Für ein einzigartiges japanisches Erlebnis sollten Sie den Tee direkt an der Quelle, also auf einer richtigen Teeplantage, genießen.

D:matcha ist eine renommierte Teeplantage, die sich mit einem ganzheitlichen Ansatz für die Wiederbelebung der japanischen Teeindustrie einsetzt. Es befindet sich in Wakuza, Kyoto, einem Gebiet, in dem etwa 60 Prozent des Tees Kyotos produziert werden. Neben Teepflückerlebnissen und Werksführungen serviert D:matcha im D:matcha Kyoto Café & Kitchen auch einen köstlichen Uji-Matcha-Nachmittagstee. Und das Beste daran ist, dass der Veranstaltungsort einen beruhigenden Blick auf die umliegenden Teefelder bietet.

Der Nachmittagstee umfasst mehr als zehn Sorten Matcha-Süßigkeiten sowie Tee ohne Boden. Sie können aus einer überwältigenden Auswahl von 30 selbst angebauten Sorten wählen, darunter zehn Sencha-Sorten, 12 Matcha-Sorten und acht Teemischungen. Die Mitarbeiter hier sind qualifizierte Teelehrer, die Ihnen erklären können, wo jeder einzelne Tee geerntet wurde, und Sie in die beste Brautechnik einweisen.

Das Teeservice umfasst zwei Dessertteller, gefüllt mit Kreationen, die den reichen Umami-Geschmack von Matcha zelebrieren. Auf einem der Teller sind saisonale Süßwaren wie Matcha Mont Blanc, Matcha-Fondant-Schokolade, Matcha-Rollkuchen und Matcha-Sachertorte zu finden.

Auf dem anderen Dessertteller finden Sie Backwaren, darunter auch vegane Kekse.

Das Nachmittagsteeset mit Uji-Tee und reichhaltigen Matcha-Süßigkeiten kostet 4.700 Yen pro Person. Reservierungen müssen mindestens zwei Tage im Voraus online erfolgen.

D:matcha liegt etwa eine Stunde vom Zentrum Kyotos entfernt. Die Anreise erfolgt am besten mit der Bahn und dem Taxi. Steigen Sie vom Bahnhof Kyoto aus entweder in die JR- oder die Keihan-Linie zum Bahnhof Ishiyama. Von Ishiyama aus können Sie eine 35-minütige Taxifahrt nach D:matcha nehmen (dies kostet etwa 9.000 Yen pro Strecke). Weitere Informationen zur Anreise zum Veranstaltungsort finden Sie hier.

Für einen Nachmittagstee in der Nähe des Zentrums von Kyoto besuchen Sie dieses Zen-Café in Arashiyama.

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